麦芽糖酸
中文同义词:麦芽糖酸;4-O-Α-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCONICACID;(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-四羟基-4-(((2R,3R,4S,S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)己酸
英文名称:4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonicacid
CAS号:534-42-9
分子式:C12H22O12
分子量:358.3
熔点 155-157 °C (decomp)沸点 864.7±65.0 °C(Predicted)密度 1.79±0.1 g/cm3(Predicted)酸度系数(pKa)3.28±0.35(Predicted)