β-环状糊精
中文同义词:水合B-环糊精;BETA-环糊精水合物;水合β-环糊精;水合β-环状糊精;Β-环糊精水合物
英文名称:beta-Cyclodextrinhydrate
CAS号:68168-23-0
分子式:C42H70O35
分子量:1134.98
EINECS号:231-493-2
熔点 >260 °C (dec.)(lit.)比旋光度 161 o (c=1, H2O 25 oC)
性状：白色粉状结晶。在分子环状结构中有空穴，空穴内径0.7～0.8nm，与各种有机物可生成包埋化合物。1g溶于18.5ml水。