丁位壬内酯
中文同义词Δ-壬醇内酯;Δ-壬酸内酯;天然丁位壬内酯≥99.0%,FCC;Δ-壬醇内酯,98%;5-正丁基-Δ-戊内酯;5-羟基壬酸内酯;L,4-壬内酯;5-壬内酯
英文名称delta-Nonalactone
英文同义词5-HYDROXYNONANOICACID,LACTONE;5-NONANOLIDE;6-butyltetrahydro-2h-pyran-2-one;DELTA-NONALACTONE;DELTA-NONANOLACTONE;DELTA-PELARGONOLACTONE;D-NONALACTONE;FEMA3356
CAS号3301-94-8
分子式C9H16O2
分子量156.22
EINECS号221-974-5
熔点-26°C沸点115-116 °C2 mm Hg(lit.)密度0.893 g/mL at 25 °C(lit.)蒸气压0.41-0.75Pa at 20-25℃
化学性质 无色至淡黄色液体。呈可可、奶油、乳脂和坚果香气。沸点250℃或140～141.5℃(1.3×100Pa)。