月桂酰谷氨酸钠
中文同义词:月桂酰谷氨酸钠;月桂酰-L-谷氨酸钠;N-月桂酰-L-谷氨酸一钠盐
英文名称Sodiumlauroylglutamate
英文同义词L-Glutamicacid,N-(1-oxododecyl)-,monosodiumsalt;(N-(1-OXODODECYL)1-L-GLUTAMICACID;SODIUM-N-LAUROYL-L-GLUTAMATE;acyglutamatels-11;monosodiumn-lauroyl-l-glutamate;n-(1-oxododecyl)-l-glutamicacimonosodiumsalt;n-lauroyl-glutamicacil-glutamicacimonosodiumsalt;n-lauroyl-l-glutamicacidmonosodiumsalt
CAS号29923-31-7
分子式C17H32NNaO5
分子量353.43
EINECS号249-958-3
密度1.277[at 20℃]蒸气压5Pa at 20℃酸度系数(pKa)3.78[at 20 ℃]水溶解性1.11g/L at 20℃
性状:白色粉末
含量:≥95%
包装:20KG