肉豆蔻酰谷氨酸钠
中文同义词：肉豆蔻酰谷氨酸钠;N-(1-氧代十四烷基)-L-谷氨酸单钠盐(9CI);肉豆蔻酰基谷氨酸钠;ODIUMHYDROGENN-(1-OXOTETRADECYL)-L-GLUTAMATE;N-MYRISTOYL-L-谷氨酸钠盐
英文名称sodiumhydrogenN-(1-oxotetradecyl)-L-glutamate
英文同义词sodiumhydrogenN-(1-oxotetradecyl)-L-glutamate;SODIUMMYRISTOYLGLUTAMATE;L-Glutamicacid,N-(1-oxotetradecyl)-,monosodiumsalt;L-Glutamicacid,N-(1-oxotetradecyl)-,monosodiumsalt(9CI);L-Glutamicacid,N-(1-oxotetradecyl)-,monosodiumsalt(9CI);SodiumMyristylGlutamate;Sodiummyristoylglutamat;sodiumhydrogenN-(1-oxotetradecyl)-L-glutamateUSP/EP/BP
CAS号38517-37-2
分子式C19H34NNaO5
分子量379.46673
EINECS号253-981-4
沸点346℃[at 101 325 Pa]密度1.32[at 20℃]蒸气压0Pa at 20℃水溶解性221.9g/L at 20℃
性状：白色粉末 
含量：≥95% 
包装：25KG