γ-庚内酯
中文同义词:α-丙基-γ-丁内酯;γ-庚内酯;丙位庚内酯;alpha-丙基-gamma-丁内酯;丙位庚内酯C-7;1,4-庚内酯;丙位庚内酯(STANDARDFORGC,>98.5%(GC));天然丙位庚内酯英文名称4-Heptanolide
英文同义词5-Propyldihydro-2(3H)-furanone;4-hydroxyheptanoic;4-Hydroxyhepktanoicacidlactone;4-hydroxyheptanoicacidlactone;Dihydro-5-propylfuran-2(3H)-one;γ-Heptanolactone;γ-Heptalactone>=99.0%;γ-Heptalactone,Natural
CAS号105-21-5
分子式C7H12O2
分子量128.17
EINECS号203-279-9
沸点61-62 °C2 mm Hg(lit.)密度0.999 g/mL at 25 °C(lit.)蒸气压2.8hPa at 20℃
化学性质 无色液体,略呈油状。具有椰子香气和麦芽、焦糖似甜味。沸点151℃,闪点50℃。混溶于乙醇和大多数非挥发性油,极难溶于水。天然品存在于桃等中。
用途 用于配制日用化妆香精、烟用香精