2-异丁基噻唑
中文同义词:2-异丁基噻唑;2-异丁基噻唑,99%
英文名称2-Isobutylthiazole
英文同义词THIAZOLE,2-ISOBUTYL;''TOMATOLEAF''THIAZOLE;2-(2-methylpropyl)-thiazol;Thiazole,2-(2-methylpropyl)-;FEMANUMBER3134;FEMA3134;2-(2-Methylpropyl)-thiazole;2-ISOBUTYL-1,3-THIAZOLE
CAS号18640-74-9
分子式C7H11NS
分子量141.23
EINECS号242-470-1
沸点180 °C (lit.)密度0.995 g/mL at 25 °C (lit.)FEMA3134 | 2-ISOBUTYLTHIAZOLE折射率n20/D 1.495(lit.)
化学性质 无色液体,呈强烈番茄香气。沸点172~180℃。相对密度(d425)0.9953,折射率(nD25)1.4939。天然品存在于番茄等中。
用途 用作食用香精