十四烷醛
中文同义词:十四醛三聚物;十四烷醛;正十四烷醛;十四醛三聚物1G;顺11-十八烯醇乙酸酯
英文名称FEMA2763
英文同义词1-tetradecylaldehyde;MYRISTICALDEHYDE;MYRISTICALDEHYDE,TRIMER;MYRISTYLALDEHYDE;1-Tetradecanal;1-Tetradecylaldehyde;C-14Aldehyde,myristic;c-14aldehyde,myristic
CAS号124-25-4
分子式C14H28O
分子量212.37
EINECS号204-692-7
熔点23°C(lit.)沸点166°C/24mmHg(lit.)密度0.8278
化学性质 无色淡黄色液体,呈油脂和鸢尾似桃子香气。
用途 用于调配桃子型香精