S-异丝氨酸
中文同义词：L-3-氨基-2-羟基丙酸;L-异丝氨酸;(S)-2-羟基-3-氨基丙酸;(S)-异丝氨酸;(S)-3-氨基-2-羟基丙酸;(S)-2-羟基-Β-丙氨酸;(S)-2-羟基-3-氨基丙酸10G
英文名称L-Isoserine
英文同义词(S)-ISOSERINE;(S)-2-HYDROXY-B-ALANINE;(S)-2-HYDROXY-BETA-ALANINE;(S)-3-AMINO-2-HYDROXYPROPIONICACID;L-ISOSERINE;(s)-2-hydroxy-β-alanine;(S)-LSOSERINE;(2S)-3-AMINO-2-HYDROXY-PROPANOICACID
CAS号632-13-3
分子式C3H7NO3
分子量105.09
熔点199~201℃沸点386.6±27.0°C(Predicted)密度1.415±0.06g/cm3(Predicted)储存条件underinertgas(nitrogenorArgon)at2-8°C形态粉末晶体酸度系数(pKa)pK1:2.72(＋1);pK2:9.25(0)(25°C,μ=0.16)颜色白色到近乎白色
化学性质 结晶。 能溶于水。用途 用作生化试剂、食品添加剂，用于化妆品工业