2-乙基己醇
中文同义词：2-乙基-1-已醇;2-乙基己醇(异辛醇;2-乙基-1-己醇,99%;2-乙基己醇,2-乙基已醇,2-乙基-1-己醇,辛醇;2-乙基己醇;异辛醇(2-乙基己醇)香料级
英文名称2-Ethylhexanol
英文同义词ALCOHOLC8Chemicalbook;ETHYL-1-HEXANOL,2-;FEMA3151;ISOOCTANOL;ISOOCTYLALCOHOL;'ISOOCTYLALCOHOL';1-ETHYL-N-AMYLCARBINOL;2-ETHYLHEXANOL
CAS号104-76-7
分子式C8H18O
分子量130.23
EINECS号203-234-3
熔点?76°C(lit.)沸点183-186°C(lit.)密度0.833g/mLat25°C(lit)蒸气密度4.49(vsair)蒸气压0.2mmHg(20°C)折射率n20/D1.431(lit.)
溶解度可溶于水酸度系数(pKa)15.05±0.10(Predicted)形态液体颜色透明的气味(Odor)甜的。PH值7(1g/l,H2O,20℃)嗅觉阈值(OdorThreshold)0.013ppm
使用限量FEMA：饮料、冰淇淋、糖果、胶姆糖，均10mg/kg。
化学性质无色至淡黄色油状液体，有甜味和淡淡的花香。溶于720倍水，混溶于多数有机溶剂。沸点183℃，熔点-70℃。用途GB2760--1996允许使用的食用香料。用途2-乙基己醇可用于生产增塑剂、消泡剂、分散剂、选矿剂和石油填加剂，也用于印染、油漆、胶片等方面。