L-天冬酰胺
中文同义词：L-天冬酰胺;L-天门冬酰胺;L-门冬酰胺/2-氨基丁二酸;L-天门冬酰胺无水物;天门冬酰胺
英文名称L-Asparagine
英文同义词2-amino-3-carbamoylpropanoicacid;H-ASN-OH;L-2-AMINOSUCCINAMICACID;L-ASPARTICACID4-AMIDE;L-(+)-ASPARAGINE;L-ASPARAGINE;ASN;ASPARAGINE
CAS号70-47-3
分子式C4H8N2O3
分子量132.12
EINECS号200-735-9
熔点235°C(dec.)(lit.)比旋光度34.5o(c=10,2NHCl)沸点244.01°C(roughestimate)密度1,543g/cm折射率1.4880(estimate)储存条件Keepindarkplace,Inertatmosphere,Roomtemperature溶解度几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯。溶于酸和碱。形态粉末酸度系数(pKa)2.17(at20℃)颜色白色气味(Odor)微甜的味道水溶解性H2O:20g/L(20oC),clear,colorless
化学性质白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。重结晶方法以水 ，其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100L，25℃)，几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。非必需氨基酸。天然品存在于各种豆类等中。
用途 生物培养，多肽合成，测转氯酶底物，结核菌培养，处理丙烯腈污水，生物培养基制备。